喝土蜂蜜的好处很多，如促进消化、润肠通便、改善睡眠、养肝护肝、美容养颜、提高机体免疫力等。
1.促进消化
天然的土蜂蜜中含有大量活性营养物质，能帮助合成、释放各种转化酶，分泌胃液、分解食物、帮助消化。
2.润肠通便
如空腹吃土蜂蜜，为肠道补充益生菌，可促进胃肠蠕动，起到润肠通便的作用。
3.改善睡眠
土蜂蜜中的葡萄糖、维生素、矿物质等营养物质，可调节神经系统，缓解紧张情绪，睡前喝蜂蜜水能促进睡眠，提高睡眠质量。
4.养肝护肝
土蜂蜜可为肝脏代谢补充能量，并刺激肝脏细胞再生，修复受损的肝组织，起到养肝护肝的作用。
5.美容养颜
蜂蜜中含有糖类、维生素等营养物质，能滋润肌肤，减少色素沉着。常喝土蜂蜜，可使皮肤变得白皙、细腻、有弹性。
6.提高机体免疫力
土蜂蜜中的多种酶类、维生素、矿物质等，能增强吞噬细胞的活性，提高机体免疫力。