减肥期间晚上可以吃玉米棒，最好吃水煮玉米棒，还要注意适量，不宜多吃。
减肥者可将玉米棒作为晚餐，首先因为玉米的热量较低，100克玉米中含86大卡的热量，晚餐适量吃玉米棒，减少其他食物的摄取量，可防止因摄取热量过多转化为脂肪在体内堆积，影响减肥。其次玉米属于粗粮，可增加饱腹感，晚餐吃玉米棒，就能减少其它食物的摄取量，对减肥有利。另外，玉米中含有大量的膳食纤维，可加速肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。
吃玉米棒时最好水煮，不要用油烤制，否则摄取热量会增加。晚餐吃玉米棒要适量，多吃同样会造成能量摄入过多，过多的能量在体内转化为脂肪堆积，影响减肥效果。